ティーブレンダー熊崎俊太郎氏のイギリス紅茶マスター講座
日本屈指のティーブレンダーとして紅茶の魅力を伝え続ける熊崎俊太郎氏が、今回のフェアのために特別講座を実施。イギリス紅茶とは?その魅力は?などをプロのブレンダーの視点から教えてくれます。
日程: |
10月26日(土)、27日(日) |
時間: |
第1回 11:00-12:30 [基本講座]
イギリス紅茶の定義とは? ~ミルク、水の違いが生み出す味わい~
第2回 14:00-15:30 [アドバンス]
イギリス紅茶の真髄とは? ~ブレンドの奥義に触れる~ |
講師: |
熊崎俊太郎氏(ティーブレンダー) |
参加費: |
各¥5,000(紅茶試飲・ティータイム・お土産付) |
憧れの英国大使公邸のスコーン作り
駐日英国大使館で9年にわたって総料理長を務めてきた畠山武光氏が、数々のゲストをもてなしてきたエピソードなども交えながら、スコーン作りの技をデモで披露してくれます。スコーンの試食と紅茶のティータイムもお楽しみに。
日程: |
10月26日(土)、27日(日) |
時間: |
第1回 11:00-12:00
第2回 13:00-14:00
第3回 15:00-16:00 |
講師: |
元駐日英国大使館 大使公邸 総料理長 畠山武光氏 |
参加費: |
¥3,500(スコーン・紅茶付) |
スコーンフェスティバル~お気に入りのスコーンを決める試食会開催!~
「RSVP」がお勧めする日英のスコーン約10種類を食べ比べていただける楽しいイベントです。
約10種類のスコーンを各約4分の1にカットして厳選のクロテッドクリームとジャムとお楽しみいただきます。
あなたのお気に入りスコーンを決めてください!
日程: |
10月26日(土)、27日(日) |
時間: |
第1回 11:00-12:00
第2回 13:00-14:00
第3回 15:00-16:00 |
参加費: |
¥2,500(約10種類のスコーンの試食・紅茶付) |
[お申し込み方法]
下記のページよりお申し込みください。
http://www.rsvp.co.jp/aiaipark/
- ※インターネットがお使いいただけない場合は下記のお電話でもお受けします。
- ※ご参加希望の講義名、日にち、時間、人数と、ご住所、お名前、お電話番号をお知らせください。
- ※インターネット経由でのお申し込みを優先させていただくことがありますのでご了承ください。
RSVP編集部 Tel. 03-6869-2338(受付:平日10:00~17:00)
[ご注意事項]
- ※お申し込み多数の場合は抽選となります。
- ※定員に満たない場合は他の回へのご案内をお願いする場合があります。