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あいあいパーク
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ハーブ > その他のハーブ
この相談・回答のお役立ちポイントは16です。 お悩み相談する
この相談に対する回答件数:5件
お役立ちポイント順回答新着順
相談
あなたのおすすめのハーブの利用法おしえて!

相談番号:788

みなさんこんにちは!あいあいパーク編集部です。
あいあいパーク編集部からガーデナーの皆さまへの質問コーナー・
「みなさんおしえて!」今回のテーマはこれ!です。

5月 「あなたのおすすめのハーブの利用法おしえて!」

最近では、園芸店でも様々な種類のハーブの種や苗を見かけるように
なりましたね。
さて今回は、あなたのおすすめする「ハーブの利用法」を教えて下さい。

ハーブを使った一味違った調理法や、今人気のアロマテラピーへの利用法
などなど…
あなたの「おすすめのハーブの利用方」をゼヒゼヒお願いいたしま〜す!
投稿日時
2009-05-01 05:40:06
相談者:
あいあいパーク編集部
(兵庫県) 男性

回答する
回答
防虫プラスアロマ
お役立ちポイント:4 回答の自信度:

回答番号:790

飼い犬の首輪に小さな匂い袋のようなものを付けています。袋の中には、ノミ予防にペニーロイヤルミントやローズマリーを入れたり、テンションが上がり過ぎないように沈静作用のあるカモミールを入れたりしています。ハーブには本当にお世話になっています。使用するために切るときは「ちょっと頂戴ね」と言ってから切るようにしています。人間も犬も多大な恩恵に授かっているので、深く感謝して大事にしたいです。
投稿日時
2009-05-05 21:13:48
回答者:
めりら
(兵庫県) 女性
この回答は役立ちましたか?
相談者からのコメント めりらさん、ご投稿ありがとうございます。飼い犬の首輪ですか。なるほど思いつきませんでした。じょうずに使うといろいろな場面で使えそうですね。
回答者からのコメント  ※回答者のみコメントできます。

一般的ですけどバジルです
お役立ちポイント:3 回答の自信度:

回答番号:791

バジルやパセリなどをプランターで育てて、パスタなどの料理に使っています。一般的かもしれませんがまだ園芸は初心者なので簡単なことから始めています。
投稿日時
2009-05-06 12:19:18
回答者:
スミレの花びら
(大阪府) 女性
この回答は役立ちましたか?
相談者からのコメント スミレの花びらさんご投稿ありがとうございます。ハーブはパスタに限らずいろいろな料理に利用できますよね。まずは育てやすいハーブからスタートですね。
回答者からのコメント  ※回答者のみコメントできます。

コンパニオンプランツとして
お役立ちポイント:3 回答の自信度:

回答番号:802

ハーブもいろいろと種類があるようですが、最近注目されている「コンパニオンプランツ」といって一緒に植えることによりお互いに良い影響を与える植物があるのですが、ハーブにはそういう効能のある植物が多く、今人気の夏野菜と植えると良い効果のでるハーブもいくつかあります。トマトとバジルやチャービルときゅうり、他にもたくさんあるようですしバラとニラなんかも良いそうで。そんなコンパニオンプランツとしても使えるハーブがお勧めですかね。
投稿日時
2009-05-11 13:49:28
回答者:
西国の花屋
(大阪府) 男性
この回答は役立ちましたか?
相談者からのコメント 西国の花屋さんご投稿ありがとうございます。コンパニオンプランツという植物の組み合わせは最近聞くようになりましたね。コンパニオンプランツを有効に使えば、農薬などを減らし自然な形での生育がめざせますね。
回答者からのコメント  ※回答者のみコメントできます。

ジェノベーゼソース
お役立ちポイント:3 回答の自信度:

回答番号:807

私もパスタなどの料理に利用することが多いですね。

なかでも気に入っているのが生のバジルの葉を使った「ジェノベーゼソースのパスタ」です。

生のバジルの葉、松の実、ニンニク、チーズ、オリーブオイル、コショウ、塩などをペースト状にして茹でたパスタにからめます。
具材は茹でた鶏肉やエビ・貝などが良いかと…

美味しいですよ!

ジェノベーゼソースの作り方の詳細はネットや料理本で調べてみて下さい。
投稿日時
2009-05-17 13:38:42
回答者:
はなちゃん
(福岡県) 女性
この回答は役立ちましたか?
相談者からのコメント はなちゃんさんご投稿ありがとうございます。ジェノベーゼソースのパスタはホントに美味しいですよね。私は具に小エビを入れるのが好きです。ジェノベーゼにはフレッシュなバジルの葉が欠かせませんね。
回答者からのコメント  ※回答者のみコメントできます。

やっぱハーブティー!でしょう
お役立ちポイント:3 回答の自信度:

回答番号:810

ハーブの利用法と言えば、やっぱりハーブティーでしょうか。

私はスペアミントを紅茶の葉とブレンドしたものが好きですね。
朝、お仕事の前にいただくと、頭がスッキリしてきて一日の始まりにピッタリです。

ミント系は強いので育てやすくもありますので、「生育」、「ハーブティー」と二度楽しめますよ。
投稿日時
2009-05-29 07:08:42
回答者:
あーこ
(神奈川県) 女性
この回答は役立ちましたか?
相談者からのコメント あーこさんご投稿ありがとうございます。ハーブティーといえばハーブの利用法の「王道」ですね。ミントの清涼感は朝の目覚ましにピッタリですね。お仕事もはかどりそうです。
回答者からのコメント  ※回答者のみコメントできます。



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