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あいあいパーク
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ハーブ > その他のハーブ
この相談・回答のお役立ちポイントは4です。 お悩み相談する
この相談に対する回答件数:2件
お役立ちポイント順回答新着順
相談
お料理によく使うハーブは何?

相談番号:1821

現在では流通するハーブの種類も増え、お料理に登場する場面も多いと思います。

そこで、あなたがお料理によく使うハーブをおしえてください。

一般的なものでかまいません。
よろしくおねがいしま〜す!
投稿日時
2017-05-01 22:26:30
相談者:
あいあいパーク編集部
(兵庫県) 男性

回答する
回答
ルッコラ
お役立ちポイント:2 回答の自信度:

回答番号:1822

もうルッコラ大好きです!ゴマの風味がたまりません、クセになります。お花もとてもかわいらしく、食用・観賞用として重宝しています。
投稿日時
2017-05-13 08:21:02
回答者:
めりら
(兵庫県) 女性
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相談者からのコメント  ※相談者のみコメントできます。

イタリアンパセリ
お役立ちポイント:2 回答の自信度:

回答番号:1823

バジルも良く使いますが、我が家ではイタリアンパセリの登場が多いかな。

プランターで育ててますが、収穫したものは乾燥させ細かくしてから冷蔵庫で保存してます。

肉料理にも、魚料理にも。
イタリアンパセリは万能ハーブです。
投稿日時
2017-05-19 22:56:44
回答者:
ハナハナ
(東京都) 女性
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